Top
 

Barbecue

 / Onze diensten / Barbecue

Deze prijzen zijn exclusief dienst. Voor feesten met bedieningen maken we graag een offerte op maat.

U bent niet verplicht deze voorgestelde pakketten te nemen U kan uiteraard een BBQ pakket wijzigen naar uw voorkeur, smaak, budget of thema

We verzorgen uiteraard ook al uw feesten met volledige bediening, Dekken van de tafels, tafellinnen, bloemstukken, bakken, opdienen Afruimen en afwas Deze prijzen zijn afhankelijk van uw getalsterkte en tijdsduur en op vraag te bekomen.

Wenst u enkel uw vlees te laten bakken door onze diensten kan dit uiteraard ook, Voor het bakken rekenen we € 25.00 per bakker per uur met een minimum van 4 uur, inclusief opstellen en afbreken en het ter beschikking stellen van een BBQ of reuzenpan.

We voorzien 1 bakker per schijf van 30 personen.

BBQ pakket 1

BBQ PAKKET 01

VLEES & GEVOGELTE

  • BBQ worst
  • Kipfilet
  • Varkenssaté

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €14,25 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €11,50 p.p.

BBQ PAKKET 02

VLEES, VIS & GEVOGELTE

  • Papilotte van zalm
  • Chipolata
  • Kipfilet

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €17,75 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €12,50 p.p.

BBQ PAKKET 03

VLEES, VIS & GEVOGELTE

  • Brochette van scampi met spek
  • BBQ worst
  • Brochette van kalkoen met ananas

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €21,00 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €16,00 p.p.

BBQ PAKKET 04

VLEES, VIS & GEVOGELTE

  • Papilotte van kabeljauw
  • BBQ worst
  • Kipsaté
  • Spekfakkel

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €17,50 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €12,50 p.p.

BBQ pakket 5

BBQ PAKKET 05

VLEES & GEVOGELTE

  • Slavink
  • Kippensaté
  • Spieringkotelet

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

 

PRIJS

Volwassenen €21,00 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €16,00 p.p.

BBQ PAKKET 06

VLEES, VIS & GEVOGELTE

  • Brochette van scampi
  • Kippenborsttfilet
  • Varkenssaté
  • Brochette van chipolata-merguez met paprika

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €19,85 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €15,85 p.p.

BBQ PAKKET 07

VLEES & GEVOGELTE

  • Papilotte van zalm
  • BBQ worst
  • Lamskotelet
  • Saté van kalkoen
  • Spekfakkel

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

 

PRIJS

Volwassenen €25,15 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €19,15 p.p.

BBQ PAKKET 08

VLEES, VIS & GEVOGELTE

  • Gamba’s
  • BBQ worst
  • BBQ spek
  • Chipolata
  • Kippendrumstick
  • Rundersteak

ASSORTIMENT VERSE SEIZOENSGROENTJES

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT VAN SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaarsaus, Andalouse
  • Broodjes en boter

PRIJS

Volwassenen €19,85 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €15,85 p.p.

ONTDEK OOK ONZE WINTERBARBECUES!

Deze prijzen zijn exclusief dienst. Voor feesten met bedieningen maken we graag een offerte op maat

winterbarbecue Chaudfroid

BBQ 201709

WINTER BBQ MET WARME GROENTENKRANS VLEES & GEVOGELTE

  • BBQ spek
  • Saté van merguez en chipolata
  • Kippensaté

WARME GROENTENKRANS

  • Gekarameliseerd witlof
  • Rode kool met appel
  • Broccoli mix met witte kool in roomsaus
  • Erwten en wortelen
  • Boontjes
  • Kroketten

KOUDE SAUSJES

  • Cocktail, tartaar, looksaus

WARME SAUSJES

  • Bernaise en peperroomsaus

PRIJS

Volwassenen €16,95 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €11,95 p.p.

BBQ 201710

WINTER BBQ MET WARME GROENTENKRANS VLEES & GEVOGELTE

  • BBQ spek
  • Saté van merguez en chipolata
  • Kippensaté

WARME GROENTENKRANS

  • Gekarameliseerd witlof
  • Geglaceerde worteltjes
  • Gegratineerde bloemkool
  • Boontjes
  • Blackwell saus en béarnaisesaus
  • Kroketten

KOUDE GROENTENKRANS

  • Aarappelsalade
  • Tomatensalade
  • Gemengde sla
  • Witte kool
  • Komkommers

KOUDE SAUSJES

  • Cocktail, tartaar, looksaus

PRIJS

Volwassenen €21,75 per persoon

Kinderen (tussen 3 en 13 jaar) €16,75 p.p.

BBQ LOW & SLOW

Deze prijzen zijn exclusief dienst. Voor feesten met bedieningen maken we graag een offerte op maat .

SPEENVARKEN

  • Boontjes met spek
  • Jonge worteltjes
  • Champignons
  • Krieltjes

Het speenvarken wordt gevuld met een farce van pistachenoten en zijn gehakt. Pensjes, gyros en koteletjes worden apart bereid en geserveerd in onzes moker

PRIJS

€24,00 per persoon

AMERICAN STYLE

  • Hot smoked salmon
  • Picanha met peperroomsaus
  • Kippendij met mango en curry
  • Spareribs
  • Chili con carne
  • Assortiment groentjes & sausjes
  • Roomijs met warme gerookte cruchtencoulis

PRIJS

€21,75 per persoon (50+ pers.)

ZELF SAMENSTELLEN ?

Deze BBQ pakketten zijn slechts een greep uit ons oneindig aanbod. Wenst u zelf een pakket samen te stellen, aarzel dan niet ons te contacteren .

BASIS VAN GROENTEN EN SAUSJES

€8,65 per persoon

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

LAMSVLEES

  • Lamskotelet (€2,70)
  • Lamskroon (€7,50)

RUNDSVLEES

  • Rundersaté (€3,45)
  • Rundersteak van 200 gram (€5,25)

HOUTSKOOL

€15 per zak van 10kg

GEHAKTPRODUCTEN

  • Braadworst (€1,50)
  • BBQ worst (€1,50)
  • Chipolata (€1,50)
  • Hamburger (€1,50)
  • Merguez (€2,25)
  • Witte pens (€1,75)
  • Zwarte pens (€1,75)
  • Slavink (€2,00)
  • Saté van merguez en chipolata (€2,50)

ENKELE VEGETARISCHE GERECHTEN

  • Vegetarische burger (€1,50)
  • Aardappel in de schil (€0,95)

GEVOGELTE

  • Saté van kalkoen (€2,80)
  • Kippendrumstick (€1,85)
  • Kippenborstfilet (€2,50)
  • Gemarineerde kipsaté (€2,80)

VAN HET VARKEN

  • Varkensaté (€2,40)
  • Spareribs (€5,30)
  • Spieringkotelet (€2,20)
  • Spekfakkel (€2,00)

BASIS VAN GROENTEN EN SAUSJES

€8,65 per persoon

  • Aardappelsalade op Duitse wijze
  • Salade van pasta met fijne groentjes en yoghurtdressing
  • Rijstsalade
  • Tomatensalade
  • Wafeltjes van komkommer
  • Geraspte wortelen
  • Brocolliroosjes
  • Koolsalade (naargelang seizoen)

ASSORTIMENT SAUSJES

  • Mayonaise, tzatziki, cocktailsaus, tartaar, Andalouse

UIT DE ZEE

  • Forel in papilotte (€8,75)
  • Zalmfilet in papilotte (€5,25)
  • Zalmhaasje in papilotte (€5,25)
  • Koolvisfilet met citroenpeper (€5,95)
  • Gamba’s (6 stuks) (€6,49)
  • Brochette van scampi en ananas (€5,50)
  • Kabeljauwfilet met tuinkruiden (€6,55)
  • Brochette van scampi (€5,50)